加利福尼亚缺水时,美国将失去三分之一的新鲜农产品

2015年3月16日

(《自然新闻》)正如迈克尔·斯奈德(Michael Snyder)在《经济崩溃博客》(The Economic Collapse Blog)上的一篇文章中指出的那样,加利福尼亚正迅速恢复到曾经的沙漠。 p>

人们对此的意识才刚刚开始传播,但是几乎没有人真正掌握失去加利福尼亚中央谷地农业产量对杂货店购物者的影响。

例如,几乎没有人意识到,美国种植的所有产品中有三分之一来自加利福尼亚的中央谷地。 正如《纽约时报》所解释的:

与中西部地区(毁灭性地集中于玉米和大豆)不同,山谷中种植了230多种农作物……瓜,生菜,芦笋 ,卷心菜,西兰花,唐莴苣,羽衣甘蓝,花椒梨,杏仁,开心果,葡萄和西红柿,比任何人想象的都多。 (该山谷也是世界上最大的番茄罐头供应商。)

同一篇文章还提到,美国人消费的胡萝卜中有85%都是在该山谷种植的。 正如迈克尔·斯奈德(Michael Snyder)在本文中提到的,加利福尼亚州还生产:

99%的朝鲜蓟

89%的花椰菜

94 西兰花百分比芹菜95%莴苣90%莴苣生菜83%长叶莴苣83%新鲜生菜 菠菜

90%的鳄梨

84%的桃子

88%的新鲜草莓

97%的新鲜李子

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在中央山谷失去农作物的生产能力意味着全美国的食品价格飞涨:一磅有机草莓可能要花25美元,一个鳄梨可能要花10美元,而一头有机牛 长叶莴苣的价格可能会涨到12美元或更多。

当然,您可以使用Food Rising Mini-Farm Grow Box种植自己的长叶莴苣,每头约10美分, 您甚至可以学习如何使用通用工具制作自己的工具。 食物越稀缺,价格就越高。 这就是学习如何种植自己的食物的更多原因,因为种植自己的食物不仅便宜。 有了食品上涨系统,现在变得非常容易。

随着美国粮食生产的崩溃,粮食进口激增。

国内生产新鲜农产品能力的三分之一损失并没有减少。 仅仅是食品通胀的噩梦,这也是食品安全危机。 即使美国已经禁止使用农药,这也将需要从易于使用农药的地方进口更多食品。

对于南部的食品种植者来说,这是完全合法的 边界使用在美国被禁止使用的有毒化学农药或除草剂。 由于FDA很少对进口食品中的违禁农药进行检测,因此极不可能禁止此类食品进口。 尽管加利福尼亚州执行相对严格的农业准则并生产相对清洁的食品,但由于其供水中断,我们所有人都将不得不处理从其他国家运来的化学污染较大的食品。 (这是学习如何发展自己的另一个原因。)

加利福尼亚州粮食生产潜力的下降也将导致农业劳动力市场的巨大危机。 成千上万的农业工人使加利福尼亚州的农场嗡嗡作响,但是如果这些工人突然发现没有工作(由于供水不足),他们将迁移到其他有工作的地区,或者向加利福尼亚州寻求财政支持 支持。 恰恰在该州的农业出口暴跌的同时,这将给该州带来巨大的额外财政负担。

大趋势:家庭食品种植者的浪潮

无论加利福尼亚州如何发展,新鲜农产品在美国的价格都将上涨很多。 因此,对家庭食品生产的兴趣将激增。

经济学才是合理的:即使杂货店的新鲜农产品价格翻了一番,您的生产成本 家里的新鲜农产品根本不涨。 如果您有水,阳光和种子,则可以使用简单的自浇水系统种植各种各样的水果,蔬菜和药品,例如www.FoodRising.org上发布的非循环水培系统

事实上,我看到即将在美国爆炸的一大趋势是使用LED种植灯和室内种植环境的商业水培食品生产。 此类操作的经济性目前很有意义,并且由于干旱和天气激化导致常规食品产量下降,它们将在不久的将来变得更加有利。

记住: 廉价的水可以生产廉价的食物。 但是,当廉价水用完时,食品变得更加昂贵,从而为更多高成本的食品生产系统在市场上竞争创造了机会。

最后,还要记住以下几点: 昨天您在杂货店购买食物的价格是您可能会看到的最低价格。

如果您想学习如何种植美丽,营养丰富的长叶莴苣 每束约10美分-不用电且几乎不用水-请访问www.FoodRising.org

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