对大多数食物来说,腐败得越快,就越健康。食物的有毒保存正在杀死你

6月13日,2013年,食品工业通过包装、保存、乳化、巴氏杀菌、灭菌、辐照和化学改变的食品为消费者创造了一个方便的时代。这不是一门精确的科学,但一般说来,食物腐烂的速度越快,它所含的营养密度就越高。生活食品会在几天或几周内消失,而加工食品可以持续数月甚至数年,因为食物中的微生物、酶、氧和水分都被去除。食品,如包装薯片、饼干、含有有害油脂的小麦制品、大豆、玉米、人造甜味剂、糖、盐等垃圾食品,保持最慢的溺水率,同时提供几乎没有任何营养价值,以及在促进疾病方面的最高风险。这些是食品和疾病产业的赚钱者。另一方面,营养密度最高的食物如芽、蔬菜、水果和蔬菜的患病率最高,在促进疾病方面的风险最低。这是为什么?原因是有生命的食物(旨在迅速收集和食用)是为人类准备的。死亡、加工食品的保质期很长,是为了其他食物。生活食物需要消耗或死亡。它们不能长时间储存,因为它们像你和我一样活着。剥夺它们的精华,它们就不会很好。如果阳光、氧气和水立即从你的环境中消失,你认为你会做得怎么样?食品工业已经把他们的业务从天然食物中去除所有的生命成分,本质上创造了不再具有活性微生物、酶甚至可吸收维生素和矿物质的食物。加工食品已经死亡,这就是为什么它们没有营养密度。以食品安全的名义防止食品腐败的成瘾(食品代号)食品腐败可以被定义为食品中令人不快的变化。

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